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Nicolas Trilling, City Manager Please : "Je veux que les produits locaux soient accessibles au plus grand nombre"

Nicolas Trilling, City Manager Please : "Je veux que les produits locaux soient accessibles au plus grand nombre"

Havrais depuis 1995 où il arrive pour s’occuper d’une boutique dans le quartier de Caucriauville, Nicolas Trilling a toujours été passionné par les nouvelles formes de commerce. Commerces de proximité́, grande distribution, hard discount et restauration rapide... son parcours professionnel, qui l’a emmené un peu partout en France, en témoigne.

Alors qu’il poursuit sa carrière dans un groupe de grande distribution, Nicolas démissionne pour aligner ses actes avec ses valeurs profondes : « Pour retrouver du sens dans l’exercice de mon métier, j’ai voulu participer à l’émergence de nouvelles formes de commerce et rendre l’offre des produits locaux accessible au plus grand nombre », résume-t-il. En 2015, il fonde la SAS LocavorShow, une agence événementielle valorisant les circuits courts. Respectueux de l’homme et de la nature, il réunit avec Locavor Le Havre un vaste réseau de producteurs et artisans engagés dans ces valeurs. Poursuite logique de son parcours de pionnier des nouvelles formes de commerce, son partenariat noué en mai 2018 avec l'équipe de l'application Please (soutenue par Engie) associe la mise en avant des commerces de proximité́ du Havre et Sainte Adresse avec la livraison à domicile commandée via une « appli ». Restos, traiteurs locaux, fast-food et boulangeries, produits de beauté́ et de bien-être, produits fermiers de la région... En diversifiant son offre, en élargissant son périmètre géographique et en baissant ses coûts de livraison, Please est aujourd’hui leader du bassin havrais pour la livraison multi-commerces à domicile. « En plus de l’offre habituelle, je propose des produits locaux de qualité sur l’ensemble du territoire. Par exemple, Caucriauville est le quartier dans lequel je vends le plus de paniers de légumes », sourit Nicolas, très heureux de faire évoluer les modes de consommation alimentaires. Son rêve ? Investir dans un parc de vélos électriques qu’il fournirait pour une somme modique à sa jeune équipe de livreurs, qu’il tient à fidéliser en entretenant une vraie relation de collaboration.

Plus d'infos sur : pleaseapp.com
Contact : Nicolas Trilling. Tél. : 06 34 80 60 38. Email : pleaselehavre@gmail.com